承德小吃培训-孙大妈小吃培训教你锅贴饺的做法

承德小吃培训，孙大妈小吃培训教你锅贴饺的做法。

材料：猪肉、面粉各400克。

调料：葱花、姜末各少许，盐、酱油、醋各10克。

做法：

1.猪肉切薄片，再剁成馅，加入盐、葱花、姜末、酱油拌匀待用。

2.将揉好的面粉放在案板上擀成饺皮，包入调好的馅料待用。

3.取煎锅，放油，摆入包好的饺子，煎熟至底焦硬即可，装盘和醋一同上桌。

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