承德小吃培训-孙大妈小吃培训教你红油馄饨的做法

承德小吃培训，孙大妈小吃培训教你红油馄饨的做法。

材料：馄饨皮100克，肉末150克。

调料：姜、葱、红油、香菜、盐各适量。

做法：

1.姜、葱切末，与肉末、盐一起拌成粘稠状。

2.取肉馅放于馄饨皮中央，将皮对角折叠成三角形，用手捏紧，馅朝上翻卷，两手将饺皮向内压紧，逐个包好。

3.锅中加水煮开，放入馄饨，用勺轻推馄饨，用大火煮至馄饨浮起时，加入红油即可。

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