保定小吃培训学校谈谈小鱼汤的做法
1.苋菜去头后用清水浸泡半小时，然后洗净沥干
2.小银鱼洗净沥干备用
3.蒜拍扁去皮后入热油锅爆香
4.然后倒入苋菜翻炒
5.苋菜一炒软就会变少出汁，加入适量开水煮一下。
6.然后加入小银鱼。
7.煮开后加入盐调味即可
8.红色蔬果作点缀，完成
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