保定小吃培训,保定小吃培训学校,孙大妈,保定小吃技术培训 面条鱼炒鸡蛋的做法
1.准备食材，把面条鱼用清水洗干净，鸡蛋打入碗中。
2.将鸡蛋液搅拌匀。
3.把鸡蛋液倒入面条鱼盆中，放入适量盐、十三香。
4.搅拌均匀。
5.锅内放入适量食用油，烧热后倒入鸡蛋糊，中小火煎。
6.用铲子将鸡蛋糊翻炒成块。
7.盛入盘中。
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