承德小吃培训-孙大妈小吃培训教你芹香剥皮鱼的做法

承德小吃培训，孙大妈小吃培训教你芹香剥皮鱼的做法。

材料：香芹50克，剥皮鱼1条。

调料：豆浆20克，盐、耗油、老抽各5克，胡椒粉、味精各2克，淀粉10克。

做法：

1.香芹洗净切段，剥皮鱼宰杀治净。

2.锅中油烧热，放入鱼炸至熟，捞出沥油，香芹放入锅中炒香。

3.加入剥皮鱼，调入调味料拌匀再焖至熟，用淀粉勾芡即可。

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