廊坊小吃培训-孙大妈小吃培训教你金针肚丝的做法

廊坊小吃培训，孙大妈小吃培训教你金针肚丝的做法。

材料：猪肚1个，金针菇、红椒各适量。

调料：花椒、桂皮、姜丝、辣椒油、香叶、盐、海鲜粉、醋、生抽、辣椒粉、干山楂各适量。

做法：

1.猪肚洗净，加桂皮、花椒、香叶、姜丝、干山楂煮熟后切丝，金针菇洗净，红椒洗净切丝。

2.金针菇、红椒丝入锅焯熟，加猪肚丝、辣椒油、盐、海鲜粉、醋、生抽、辣椒粉拌匀，装盘

后放上红椒丝即可。

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