保定小吃培训,保定小吃培训学校,孙大妈,保定小吃技术培训 步骤
1.鸡腿切块
2.冷水下锅煮开撇去浮沫后捞出。
3.锅里加油烧热，下入白糖熬糖色，下入鸡块翻炒。
4.下入葱蒜爆香。
5.加入酱油，十三香，倒入水，莫过鸡块。
6.加入粉条，粉条和鸡肉一起下锅，不要搅动。
7.汤汁浓稠时加入少许盐调味即可出锅。
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