保定小吃培训,保定小吃培训学校,孙大妈,保定小吃技术培训 鲫鱼炖豆腐汤的做法
1.姜切片，葱切丝，香菜切小段。
2.豆腐切块。
3.将洗好的鲫鱼下油锅煎至两面金黄。
4.金黄的鲫鱼。
5.加入葱丝和姜片，翻炒出味。
6.加入预先煮好的开水，煮一会儿之后放入适量盐。
7.放入适量鸡精。
8.放入适量胡椒粉。
9.加入适量料酒。
10.大火煮片刻。
11.加入豆腐。
12.盖上盖子大火炖几分钟后，转小火。
13.等汤炖成乳白色时候，装碗后撒上香菜。好吃的鲫鱼炖豆腐汤出锅啦。
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