沧州小吃培训，孙大妈小吃培训教你葱爆海味的做法。
原料：海肠300克、水发海参20克、大葱50克、猪肉30克。
调料：色拉油、盐、味精、酱油、姜片、香油。
做法：
1.将海肠杀洗干净，切段，水发海参、大葱均切段，猪肉切丝。
2.净锅上火，倒入水烧开，下入水发海参、海肠汆熟，捞起沥水。
3.锅入油烧热，下入猪肉炒至变色，下姜片、葱段炒香，烹入酱油，下入海肠、水发海参，调入盐、味精翻炒均匀，淋香油即可。
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