沧州小吃培训-孙大妈快餐技校教你菠萝炒鸭片的做法

沧州小吃培训，孙大妈快餐技校教你菠萝炒鸭片的做法。

用料：鸭肉150克，菠萝肉50克，鸡蛋清1个，料酒1小勺，胡椒粉1/3小勺，生抽2小勺，水淀粉1大勺，大蒜5克，食用油2/3杯，葱香酸奶酱2大勺。

做法：

1.鸭肉切薄片，菠萝肉切三角块，大蒜拍松剁末，备用。

2.鸭肉片与鸡蛋清、料酒、胡椒粉、生抽和水淀粉拌匀上浆，再加2小勺油拌匀，锅注油烧热，爆香蒜末，下菠萝炒透，倒入过油的鸭肉片和葱香酸奶酱翻炒均匀，装盘上桌。

学校开展优惠活动【学二赠一、学三增四】，欢迎随时来校咨询。

联系人：刘老师。

联系电话：13230615911、13230615977 。

座机：0312-8666939。

微信/QQ：13230615911。

学校地址：河北省保定市徐水区晨阳大街高庄路口北行50米路东。

孙大妈告诉你，学特色小吃，来保定孙大妈，了解更多美食做法，可以关注我们：http://www.sdm0312.com。http://www.bdsundama.com。