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清蒸石斑鱼

更新时间2018-03-15 09:22:33  点击次数:684次 网址:http://www.bdsundama.com

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清蒸石斑鱼的做法


1.石斑鱼去内脏、鱼腮、鱼鳞,洗净在两面各划三刀

2.抹上盐闲置30分钟

3.姜切丝,葱切段,蒜切末

4.在鱼身上铺上姜丝,葱段,蒜末,辣椒

5.水开后上锅蒸十二分钟

6.姜、蒜末爆香,加入豆瓣、料酒、酱油制成浇酱

7.香喷喷的浇酱完成

8.时间到,出锅,倒掉盘里的鱼汤

9.淋上浇酱,香菜做装饰,完成

(编辑:admin)