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食材用料
大骨半斤 黄豆一把 胡萝卜一根 淮山一小节 盐适量 姜一小块 蒜三瓣 大枣4颗 当归4片 枸杞适量 沙参一根 党生一根 花椒5到8颗
胡萝卜淮山大骨汤的做法
1.大骨洗好然后用开水烫去血水以备用。
2.备好以下材料，黄豆提前用开水泡过半个小时以上。
3.然后把所有的材料放在一起在加入盐煮。
4.把胡萝卜和淮山切成小块。等待锅里煮的7分熟时加入胡萝卜和淮山。
5.此时只等待胡萝卜和淮山煮熟即可。一碗香喷喷的大骨汤就好了。
6.此碗汤清清淡淡还带点黄豆的香味，可以说真是美味可口。
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