沧州小吃培训-孙大妈小吃快餐技校教你生炒红苋菜的做法

沧州小吃培训，孙大妈小吃快餐技校教你生炒红苋菜的做法。

原料：红苋菜250克、蒜片50克。

调料：盐、味精、花生油。

做法：

1.红苋菜择洗干净，沥干水，切小段。

2.炒锅置火上，入油烧热，放入蒜片煸香，拣出，放入苋菜反复煸炒，再加入新蒜片一同炒熟，加盐、味精调味即可。

3.要出锅前再加蒜片，成菜味道更鲜香。

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