沧州小吃培训-孙大妈培训学校教你油醋香菇的做法

沧州小吃培训，孙大妈培训学校教你油醋香菇的做法。

材料：新鲜香菇100克，蒜3瓣，香菜少许。

调料：盐1小匙，醋、黑胡椒粉适量。

做法：

1.将香菇洗净，切成块，蒜切末，香菜洗净切段备用。

2.锅置火上，倒入适量油，待油热后，加入蒜末爆香，放入香菇块，改大火，翻炒均匀后调入盐、醋、黑胡椒，翻炒片刻出锅装盘，撒上香菜段即可。

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