沧州小吃培训-孙大妈小吃培训教你白灼金针菇的做法

沧州小吃培训，孙大妈小吃培训教你白灼金针菇的做法。

材料：金针菇200克，朝天椒、葱各适量。

调料：酱油适量。

做法：

1.菇去根，洗净，入沸水锅中汆烫至熟，捞出，放入盘中，朝天椒洗净，切末，葱切段，备用。

2.均匀地淋入酱油。

3.火上，加入适量油，烧热后放入朝天椒末、葱段炒香，最后淋在金针菇上即可。

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