沧州小吃培训-孙大妈快餐技校教你鲜香口蘑的做法

沧州小吃培训，孙大妈快餐技校教你鲜香口蘑的做法。

材料：口蘑500克，葱末少许。

调料：素蚝油、袋装红烧汁、白糖、胡椒粉各少许。

做法：

1.口蘑洗净，切片，入沸水中汆烫，捞出，沥干水分，备用。

2.油锅烧热，入口蘑片翻炒片刻，然后调入素蚝油炒匀，加适量的水、红烧汁、白糖、胡椒粉，大火烧沸，然后转中火烧至收汁，撒入葱末炒匀即可。

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