廊坊小吃培训，孙大妈小吃培训教你五彩鸡蛋卷的做法。
制作时间：20分钟。
参考成本：11元。
孙大妈点评：补血养颜。
适合人群：女性。
材料：蛋液、胡萝卜丁、豆芽段、菠菜碎、紫菜、香菇各适量。
调料：盐、酱油、芝麻油、糖各适量。
做法：
1.紫菜洗净，香菇洗净，浸水后切末。
2.将蛋液煎成饼状，取出后与紫菜一起铺平，胡萝卜丁、豆芽段、菠菜碎加入调味料拌匀，放在紫菜上，卷成卷。
3.上蒸锅蒸熟，取出切成段，即可。
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