廊坊小吃培训，孙大妈小吃培训技校教你滑溜里脊的做法。
制作时间：12分钟。
参考成本：16元。
孙大妈点评：补血养颜。
适合人群：女性。
材料：里脊肉300克，莴笋、圣女果各适量。
调料：盐3克，红油、水淀粉各适量。
做法：
1.里脊肉洗净，切块，莴笋去皮洗净，切片，入沸水中焯熟，捞出沥干备用，圣女果洗净，对半切开。
2.将里脊肉与盐、水淀粉拌匀，入油锅炸制快熟时倒入红油炒匀，起锅装盘。
3.准备好的莴笋片、圣女果摆盘即可。
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