更新时间2017-02-19 15:12:43 点击次数：1097次 网址：
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【面食系列】
保定孙大妈快餐技校项目：兰州拉面、安徽板面、重庆小面、担担面、臊子面、肉丝面、油泼面、饸饹面、一根面、裤带面、山西刀削面、河南烩面、热干面、凉面、手擀面、肥肠面、排骨面、鸡汤面、炒面、焖面、香辣面、酸辣面、麻辣面、凉面、素炒面、肉炒面等面食培训。
Biángbiáng面（汉语拼音：Biángbiáng miàn，biang字是一个合字，有多种写法，均无法输入电脑，常被代替写为BiángBiáng面、biángbiang面或彪彪面、冰冰面）是陕西关中特色传统风味面食，因为制作过程中有biang、biang的声音而得名，特指关中麦子磨成的面粉，通常手工拉成长宽厚的面条。由上等面粉精制而成，用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤，捞入面条，淋上烧热的植物油即成。
【裤带面培训内容】
1、和面的技巧与方法；
2、辣椒油的制作；
3、小料的制作。
【裤带面培训时间】
一般2天左右就可以掌握，不限制时间，包教会，学会为止，老师手把手教学，学员亲手操作。
【孙大妈快餐技校学习方式】
1.采用"实践+理论"相结合培训模式，注重学员亲手实践，老师一对一教学，学会给资料配方。
2.随到随学，亲手操作，手把手教学，包教包会，时间不限。
3.从认识食材、工具操作介绍开始学习，到讲解制作技巧，调料配比，让学员轻松掌握。
【我们的服务】
1、小吃自己在家做不好，可以来学校免费重学；
2、提供小吃原料配方，学员可独立开店；
3、26年历史，八家连锁学校，师资雄厚；
4、老师手把手教学，包教包会，学会为止；
5、随到随学，免费住宿；
6、400多种风味小吃，原料讲究，绝密配方，口味独特。
0312-8666939