更新时间2016-10-16 14:37:36 点击次数：1379次 网址：
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【烧饼大饼系列】
油酥烧饼，肉夹馍，锅盔，椒盐烧饼，老北京麻芝酱烧饼，南京油酥烧饼，缸炉烧饼，龙须金丝饼，河间火烧，葱花饼，葱油饼，千层饼，白丹饼，家常饼，鸡蛋饼，新式热狗，蛋挞烧饼等烧饼培训。
保定孙大妈小吃培训有个东西叫做油酥烧饼，这个油酥烧饼很好吃，很有特色，电饼铛，烤炉，烤箱技术我们都有，酥饼外酥里软，色泽金黄，层次分明，油而不腻。热吃凉吃口感一样的好，加上我们会交给您炖肉的材料技艺。这样酥饼肉夹馍，诞生了。我一直以为烹制食物，外脆里嫩是难得的境界。
【肉夹馍做法特点】
我们的油酥烧饼，外酥里软，色泽金黄，层次分明，油而不腻。肉肥而不腻。
【肉夹馍培训内容】
1、面的配比，和面技巧；
2、油酥的配比，五香料；
3、饼酥的技术；
4、烙制的技巧；
5、肉的炖制，包括炖五花肉，鸡腿，鸡蛋，豆皮等；
6、几种凉菜的拌制方法。
【肉夹馍培训学习时间】
约2-3天左右，包教包会，不限制学习时间，学会为止。
【肉夹馍学习方式】
1.采用"实践+理论"相结合培训模式，注重学员亲手实践，老师一对一教学，学会给资料配方。
2.随到随学，亲手操作，手把手教学，包教包会，时间不限。
3.从认识食材、工具操作介绍开始学习，到讲解制作技巧、调料配比，让学员轻松掌握。
【孙大妈小吃培训的服务】
1、小吃自己在家做不好，可以来学校免费重学；
2、提供小吃原料配方，学员可独立开店；
3、26年历史，八家连锁学校，师资雄厚；
4、老师手把手教学，包教包会，学会为止；
5、随到随学，免费住宿；
6、400多种风味小吃，原料讲究，绝密配方，口味独特。
0312-8666939