孙大妈小吃培训谈谈奶油玉米浓汤的做法。
用料:甜玉米1根、老南瓜200克、洋葱1/4个、牛奶250毫升、黄油10克、盐3克、黑胡椒粉少量、百里香少量
做法:
1、准备好甜玉米、老南瓜、洋葱、牛奶、黑胡椒粉、百里香。
2、蔬菜切好待用。
3、将玉米粒和南瓜放入破壁机中。
4、加入适量的水,水位高过食物即可,开始蒸煮15分钟。
5、煮好后,选择破壁键打成玉米汁。
6、玉米汁打好了待用。
7、锅中放入一块黄油,慢慢融化。
8、放入洋葱煸香。
9、加入盐。
10、再加入少许黑胡椒粉,翻炒均匀。
11、倒入打好的玉米汁。慢慢熬煮。
12、熬煮三分钟,加入250ml牛奶。
13、继续搅拌,慢慢熬煮。
14、中火大约熬煮3分钟。
15、撒上少许百里香,搅拌均匀即可出锅了。
16、色香味俱全的奶油玉米浓汤就上桌了!