孙大妈小吃培训教你培根炒秋葵的做法。
食材:秋葵80克、培根5片、红黄彩椒各10克、红辣椒3个、蒜头5克、生抽3克、盐适量
做法步骤
1、先准备好材料。
2、培根切片备用。
3、蒜拍成泥,干辣椒切条。
4、彩椒切丝。
5、秋葵斜切成厚片。
6、热锅注入油烧至6分热,倒入培根翻炒。
7、放入彩椒翻炒几秒钟。
8、倒入秋葵翻炒半分钟,不要炒的时间过长。
9、根据个人口味加入适量盐翻炒十几秒钟关火。
10、如果喜欢味重的可以再加一点生抽翻炒十几秒拌匀即可关火。
11、出锅装盘,美味即享。