孙大妈小吃培训教你菰米木瓜糖水的做法。
食材:菰米100克、木瓜一个、冰糖80克、枸杞20粒、水4碗 做法步骤 1、木瓜去皮洗净。 2、菰米提前一天浸泡,木瓜切大粒。取出冰糖、捞起浸泡好的菰米。 3、除开枸杞,所有食材倒进锅内,加上4碗清水。 4、煮就可以了。(木瓜炖的太久会成糊状,影响卖相) 5、开盖,丢进用开水浸泡过的枸杞,搅拌均匀,舀起即可食用。