孙大妈小吃培训教大家羊肉炒香菜的做法。
食材：羊肉100g、香菜适量、洋葱一块、干辣椒几个、孜然一勺、盐一勺、辣椒粉半勺
做法步骤
1、先准备羊肉。
2、洗净一小把香菜。
3、把一块洋葱切条状。
4、准备几个干辣椒，掰开两半。
5、准备一勺孜然。
6、一勺盐。
7、半勺辣椒粉。
8、锅里倒些油，热油。
9、然后把干辣椒放进去炒香。
10、再放入调料。
11、把调料也炒香，用小火哦。
12、然后加入羊肉炒。
13、翻炒至羊肉变色。
14、然后加入香菜。
15、继续翻炒均匀即可。
16、好了可以装盘吃了。
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