孙大妈小吃培训谈谈香肠炒芹菜的做法。
食材：芹菜450克、香肠200克、盐适量、姜适量、食用油适量、纯净水足量 做法步骤 1、芹菜洗干净。 2、切段。 3、盛入碟内备用。 4、精选优质香肠。 5、切段。 6、盛入碟内备用。 7、锅内加水加热。 8、水开后加入芹菜，焯水后立即过凉水。 9、水沥干备用。 10、锅内倒油加热。 11、加入姜末爆香。 12、加入香肠。 13、加入芹菜。 14、加少许盐翻炒，出锅！
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