孙大妈小吃培训谈谈香辣萝卜丁的做法。
食材：白萝卜365克、苹果1个、梨1个、大葱少许、白糖15克、辣椒粉20克、蒜生姜少许
做法步骤
1、材料准备，辣椒粉买的是粗颗粒的。
2、白萝卜去皮，切丁。
3、放2勺盐，（口味轻的放一勺）。
4、腌制1小时，好多萝卜水，萝卜水不要。
5、大葱切小丁。
6、生姜切丁。
7、大蒜切丁。
8、梨也切丁。
9、苹果可以最后切，怕氧化。
10、所有配料放一起。
11、萝卜挤一下水分，也放一起。
12、用筷子搅拌均匀，
13、腌制一晚，就可以享用了。
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