孙大妈小吃培训谈谈孜然鸡肝的做法。
主料：鸡肝适量 调料：料酒适量、姜片适量、淀粉适量、烧烤料适量、孜然粉适量、辣椒粉适量 孜然鸡肝的做法 1、鸡肝清洗干净切片。 2、放入姜片、淀粉和料酒抓匀腌制十五分钟。 3、锅中油热后放入鸡肝。 4、大火轻轻翻炒至断生。 5、撒入辣椒粉。 6、烧烤料。 7、孜然粉。 8、最后放入孜然粒轻轻翻炒均匀即可。
0312-8666939