孙大妈小吃培训教你玉米夹肉饼的做法。
主料：玉米2根、精肉250g、黑木耳适量、胡萝卜适量。
辅料：生粉适量。
步骤
1、准备材料。
2、将黑木耳切碎了。
3、胡萝卜切碎。
4、切肉饼。
5、将切好的材料放入肉末中。
6、放入适量的生粉。
7、加入适量的盐。
8、搅拌均匀。
9、切玉米。
10、5厘米左右的玉米段。
11、将玉米段，放在盘中，上面放上腌制好的肉饼。
12、在肉饼上放上玉米段，上蒸锅蒸，蒸熟即可装盘。
小窍门
1、调味的时候最好腌制一下，这样更加的入味。
2、因为玉米比较快熟，所以最好就是时间要长一些，估计一下，以免肉饼不熟。
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