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孙大妈教你做爽口凉菜——拌三丝

更新时间2016-08-29 15:59:47  点击次数:1388次 网址:http://www.bdsundama.com


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拌三丝是一道美味可口的汉族传统名菜,属于川菜系。

食材明细

主料:三种萝卜适量

配料:葱丝 木耳适量 蒜一粒

辅料:盐半勺 糖一点点 陈醋半勺 白醋两滴

拌三丝制作步骤

1. 将三种萝卜分别切丝,切完分别用水静泡一分钟,蒜切末

2. 将泡好的萝卜丝都放在一起,撒入蒜末

3. 之后加入半勺盐,一点白糖,半勺陈醋、两滴白醋,搅匀(放鸡精会使这菜变的更鲜,会影响酸味)

 


(编辑:bdsundama)