保定特色小吃培训，就选保定孙大妈，教你蒜味牛蹄筋的做法。
制作时间：35分钟。
参考成本：30元。
孙大妈点评：增强免疫。
适合人群：男性。
材料：牛蹄筋500克，熟芝麻8克。
调味：盐4克，葱花10克，酱油、香油、蒜蓉各15克。
做法：
1.牛蹄筋洗净，入开水锅煮透回软成透明状时，捞出，切片。
2.将牛蹄筋加入盐、酱油、香油搅拌均匀。
3.将熟芝麻、葱花、蒜蓉撒在牛蹄筋上面即可。
更多美食的做法，小吃技术培训，可以查看：http://www.sdm0312.com。
0312-8666939