食材用料
手擀宽面条 400克 牛肉拌面调料 45克 油 适量 花椒粒 适量 擀辣椒 适量 炖熟的牛肉块 1小碗 葱花 适量 姜末 适量 热水 适量 油菜 3个
保定小吃培训学校谈谈牛肉板面的做法
1.准备食材。
2.先炸些辣椒油。花椒，干辣椒放入碗中。
3.油烧热，冒烟后倒入碗里。备用。
牛肉板面的做法图解44.锅中放入少许油，葱花，姜末煸香。
牛肉板面的做法图解55.放入牛肉板面调料，煸炒出油油。
牛肉板面的做法图解66.放入热水。
牛肉板面的做法图解77.水开后放入面条。
牛肉板面的做法图解88.面条快熟时放入油菜，炖熟的牛肉再煮1分钟。尝一尝口感，淡了放盐。
牛肉板面的做法图解99.成品图。盛入碗中，放适量的辣椒油。
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