承德小吃培训-孙大妈小吃培训告诉你京葱生煎包的做法

承德小吃培训，孙大妈小吃培训告诉你京葱生煎包的做法。

材料：面粉500克，猪瘦肉200克。

调料：京葱、香菇、盐、鸡精、糖、泡打粉各适量。

做法：

1.将面粉加入糖、泡打粉和少许水搅拌匀后擀成厚薄适中的面皮，切件后，改成圆形。

2.京葱与香菇洗净切末，猪瘦肉剁泥拌入京葱、香菇，调入盐、鸡精、糖拌匀成馅。

3.用面皮包住馅，即成为包子，锅底放上京葱，再放上包子蒸熟，取出放入煎锅中煎至底面金黄即可。

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