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孜然土豆片

更新时间2018-04-02 09:46:02  点击次数:653次 网址:http://www.bdsundama.com

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孜然土豆片的做法


1.把五花肉切薄片放入容器中。

2.再放入黑胡椒粉、奥尔良腌料和料酒抓拌均匀,腌制20分钟左右。

3.把土豆切片洗净后泡入清水中备用。

4.姜和蒜切小片,洋葱和辣椒切斜片。

5.不粘锅中放适量油烧热后放入肉片,煎炒至两面金黄色。

6.再放入蒜片、姜片炒出香味。

7.倒入土豆片翻炒均匀。

8.放入洋葱一起炒匀。

9.土豆快炒熟的时候再放入辣椒。

10.出锅前调入生抽和白糖,再撒入孜然和芝麻,喜欢辣的可以加入辣椒粉。

11.翻炒均匀即可出锅。

(编辑:admin)