沧州小吃培训-孙大妈小吃培训教你三色杏鲍菇的做法

沧州小吃培训，孙大妈小吃培训教你三色杏鲍菇的做法。

材料：杏鲍菇200克，青椒、红椒、黄椒各30克。

调料：盐、鸡精、白糖、米酒各适量。

做法：

1.杏鲍菇洗净，切成片，青椒、红椒、黄椒分别洗净，去蒂、子，切块，备用。

2.锅置火上，倒入适量油烧热，青椒块、红椒块、黄椒块翻炒至香味散出，再入杏鲍菇片炒匀最后调入全部调料，翻炒均匀即成。

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