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秋葵胡萝卜炒肉丁的步骤
1.瘦肉切丁
2.胡萝卜和秋葵切丁
3.瘦肉加盐生抽腌制
4.锅烧热，加入油，油热，加入蒜爆至微黄，下瘦肉丁翻炒至变色后捞出。
5.原锅下胡萝卜丁，加盐，加少量水焖一下至熟。
6.下秋葵，快速翻炒，下少量水淀粉淋下锅。
7.加入瘦肉翻炒后出锅。
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