廊坊小吃培训，孙大妈小吃培训教你粉蒸排骨的做法。
制作时间：40分钟。
参考成本：20元。
孙大妈点评：增强免疫。
适合人群：老年人。
材料：排骨300克，米粉100克。
调料：豆豉5克，鸡精2克，豆腐乳30克，豆瓣酱15克。
做法：
1.排骨洗净斩段，豆瓣酱、豆豉用油炒香，凉后加入米粉、鸡精、豆腐乳拌匀。
2.将排骨放入蒸盘中，上铺拌好的调味料，入蒸笼蒸30分钟即可。
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