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香煎焖子的做法步骤
1将麻汁、水、少量食盐搅拌均匀。
焖子切成四方丁。
锅中倒适量的油，将凉粉（焖子）放入锅中，煎至两面金黄色后，略微翻炒下即可出锅。
将蒜泥、拌好的麻汁倒到煎好的焖子上，放点自己喜欢的调料（如醋）。拌匀。即可！
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