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蒸肠粉的做法步骤：
1材料:肉馅，肠粉皮，生菜。
2将肠粉切长方块，在一边放肉馅。
3然后卷成一个卷。
剩余肠粉皮以此类推。
将卷好的肠粉放入开水锅里，大火蒸10分钟。
再将生菜叶子烫一下捞出。
生菜摆在肠粉2边，淋上麻油，酱油即可。
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