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面包机也是有脾气的，为了更好地使用它，建议平常对它进行一些小保养，搅拌刀就很关键，每次使用完，用温水泡一下面包桶，搅拌刀里边应该用棉签彻底清理干净，同时用干净的棉签涂上一些液体油。这样即使中途未取出搅拌刀，烘烤结束后也能很方便地倒出来。同时搅拌刀在使用中也不会因为摩擦力而产生难看的黑油。
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