更新时间2017-07-15 10:48:33 点击次数:1080次 网址:
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没玩烘焙前,带小朋友去西点店,一般他都会挑上几个老婆饼,口味上基要是豆沙馅,慢慢自己开始学习烘焙,然后就自己动手给孩子做一些他喜欢吃的小零食,今天这款小点心是隔段时间会就会做点,时间久不做,小朋友就会念叨。
老少偕喜爱老婆饼
准备材料:(参考数量:36个)
油皮:普通面粉300克,猪油90克,细砂糖60克,水150克
油酥:低筋面粉225克,猪油105克
内馅:红豆沙240g、色拉油20g、椰蓉45g、熟糕粉120g、牛奶45g、白糖45g、肉松少许
装饰:全蛋蛋液、白芝麻少许