更新时间2017-05-21 17:07:41 点击次数:2611次 网址:
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【火锅砂锅系列】
徐水孙大妈小吃培训项目:重庆火锅、麻辣烫、铁锅炖、麻辣香锅、冒菜、蜀王砂锅、大盘鸡、火锅鸡、火锅鱼、狗肉火锅、干锅鸭头、诸葛烤鱼、砂锅排骨、各种砂锅、红焖羊肉锅、兔肉火锅、啤酒鸭、重庆鸡公煲等火锅培训。
【铁锅炖培训内容】
1、铁锅酱的调制;
2、高汤的调制;
3、原料的初加工;
4、调味的过程;
5、铁锅炖的制作。
【铁锅炖学习时间】
约1-2天左右,包教会,时间不限,老师手把手教学,学员亲手操作,学会为止。
【铁锅炖学习方式】
1.采用"实践+理论"相结合培训模式,注重学员亲手实践,老师一对一教学,学会给资料配方。
2.随到随学,亲手操作,手把手教学,包教包会,时间不限。
3.从认识食材、工具操作介绍开始学习,到讲解制作技巧、调料配比,让学员轻松掌握。
【孙大妈小吃培训的服务】
1、小吃自己在家做不好,可以来学校免费重学;
2、提供小吃原料配方,学员可独立开店;
3、26年历史,八家连锁学校,师资雄厚;
4、老师手把手教学,包教包会,学会为止;
5、随到随学,免费住宿;
6、400多种风味小吃,原料讲究,绝密配方,口味独特。