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如何挑选玫瑰花茶

更新时间2016-02-18 15:09:29  点击次数:1687次 网址:http://www.bdsundama.com

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时下,许多人好饮花茶,可这花茶要如何挑选呢?保定小吃培训

1、看一看

好的玫瑰花没有碎末等杂质,花苞较为饱满。天然玫瑰花花色为红色偏紫,温水冲泡后茶汤颜色会变成淡黄色,如果汤色为较鲜艳的红色则说明花瓣进过染色。保定小吃培训学校

2、摸一摸

相同体积下优质玫瑰花会较重,花苞内花瓣多、紧实,较干燥。

3、闻一闻

优质玫瑰花香气浓郁但不刺鼻,被硫磺熏制过的玫瑰花颜色鲜艳味道却很平淡。保定小吃技术培训

4、有包装的玫瑰花茶

有包装的玫瑰花茶要检查包装是否密封,走气的包装流失花瓣香气的同时也有受潮的可能性。保定小吃培训

5、玫瑰花掉色是正常现象

玫瑰花花瓣的颜色具有水溶性,泡在水里花瓣中的水溶性物质会慢慢溶解以致花瓣褪色,水的温度越高,褪色也就越快。保定小吃培训学校

 


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